Publicado
10 anos atrásno
Alunos da rede estadual que funciona nos horários vespertino e noturno (EJA) da Escola Estadual Professora Hilda Araújo Osório Zauza, localizada no bairro Ana Moura, em Timóteo, estão inconformados com o cardápio que vem sendo oferecido na merenda servida no estabelecimento “há alguns dias”. Alguns deles, que pediram para não serem identificados, nos procuraram na manhã desta terça-feira (03) para falarem sobre o assunto.
“Estamos merendando arroz puro, mingau, pura canjiquinha”, disse uma aluna. “Um dia desses foi oferecido um negócio esquisito na merenda. Procuramos o diretor e falamos com ele que se ele comece a gente comeria. Ele não comeu”, acrescentou a estudante indignada. A revolta dos alunos tem um ingrediente a mais que é saberem que os alunos da rede municipal, que funciona no mesmo prédio, na parte da manhã, “é mais atraente e bem diferente”, segundo afirmou um deles.
Procuramos a direção da escola, no horário em que estuda os alunos que denunciaram a situação. Assim que chegamos no estabelecimento e fomos identificados, alguns adolescentes que estavam no pátio fizeram novas reclamações reclamações, refletindo a mesma situação exposta anteriormente por outros estudantes. “A merenda aqui é péssima. É arroz com feijão”, disse uma jovem revoltada.
Conversamos com o diretor Valdenir Martins Santos e ele explicou o que vem acontecendo na escola com relação à merenda. Ele ocupa o cargo desde julho do ano passado.
Perguntamos sobre os critérios adotados para a elaboração do cardápio da merenda servida no estabelecimento. “O cardápio é um cardápio selecionado, feito pela nutricionista da Secretaria de Estado da Educação e, consequentemente, esse cardápio, depois de aprovado, ele é seguido à risca no restante do ano”, disse o diretor.
Sobre a diferença entre o que é servido aos alunos da rede estadual e os da rede municipal, no mesmo estabelecimento, Valdenir afirmou que as duas redes têm nutricionistas diferentes e que cada uma segue o que é elaborado pela respectiva profissional. “Não sei informar qual é o critério que a rede municipal utiliza”, respondeu o diretor quando perguntado por que a alimentação difere uma da outra já que a necessidade seria a mesma com relação aos estudantes da manhã, tarde e noite.
Valdenir quis saber quando foi foi feita a reclamação. “Chegou agora (ontem) um pouco de merenda pra gente poder fazer com relação à questão do cardápio. O que acontece: o governo estadual ele não manda o dinheiro para gente em tempo hábil. Então, por enquanto, escola nenhuma da rede estadual recebeu verba para poder comprar merenda. Nós estamos nos virando com o que sobrou do ano anterior, ok? Então, infelizmente, a gente tem que ta improvisando a questão da merenda pra não deixar faltar para o aluno”, explicou.
Outra questão apontada por Valdenir como responsável pelo tipo de merenda que vem sendo servida naquela escola é com relação à burocracia. “No momento não tem nenhum cardápio elaborada ainda porque, assim que ele for elaborado, tem que ser aprovado pela nutricionista da Secretaria Estadual de Educação para, depois, a gente segui-lo”, pontuou o diretor.
Conforme nosso entrevistado, o cardápio que está sendo utilizado é o mesmo do ano anterior. Sobre alguns alimentos servidos como, por exemplo, canjiquinha, o diretor contestou e afirmou que esse tipo de alimento não é servido na escola, embora tenha lembrado que, no dia anterior à nossa conversa, fora servido arroz com feijão aos alunos.
Valdenir deixou claro que a direção da Escola Estadual Professora Hilda Ozório Zauza está trabalhando para melhorar a situação da merenda e deixou implícito que já nos próximos dias os alunos sentirão a diferença. Na segunda-feira foi arroz com feijão e, ontem, seria só o arroz. Neste caso, arroz doce.
Sou Silas Rodrigues, o Silas do Blog, fundador deste site, com quase 15 anos de existência. Gleiziane é minha esposa e repórter fotográfica.