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Quando a dieta “acaba”, o apetite aumenta, o consumo de calorias sobe de novo e os quilos voltam, às vezes em dobro. Para fugir desse ciclo, é preciso entender que, para emagrecer de forma duradoura, o caminho passa por construir um novo estilo de vida, não por soluções milagrosas.
O médico nutrólogo e especialista em obesidade, Dr. Nataniel Viunisk, reuniu 10 hábitos que ajudam a emagrecer com mais saúde e a reduzir as chances de efeito sanfona.
1. Junte alimentação e exercícios físicos
Não adianta olhar só para a balança.
Além de reduzir gordura, é importante preservar e, se possível, aumentar a massa muscular. Isso deixa o metabolismo mais ativo e facilita manter o peso.
Uma alimentação mais equilibrada, com menos ultraprocessados e mais comida de verdade, somada a exercícios regulares, é muito mais eficaz do que apenas “comer pouco” por alguns dias para tentar emagrecer rápido.
2. Invista em lanches mais saudáveis
A vontade de beliscar ao longo do dia é comum. O que faz diferença é o tipo de lanche. Em vez de bolachas recheadas e doces a cada fomezinha, vale priorizar opções com mais proteína e fibras, como iogurtes, queijos magros, ovinhos cozidos, frutas com um pouco de oleaginosas ou barrinhas realmente proteicas.
Essas escolhas ajudam a segurar a fome, evitam grandes exageros nas refeições principais e tornam o processo de emagrecer mais estável.
3. Questione as dietas da moda
Dietas muito rígidas até podem funcionar por alguns dias, mas raramente se encaixam na rotina real. Cortar grupos inteiros de alimentos ou seguir planos prontos, sem avaliação, costuma gerar frustração.
Em vez disso, pense em mudanças que você conseguiria manter por meses: reduzir açúcar, reorganizar horários de refeição, cozinhar mais em casa. Emagrecer, aqui, vira consequência de um estilo de vida, e não de um desafio temporário.
4. Não esqueça da proteína
Na tentativa de emagrecer, muita gente corta comida demais e passa a comer pouca proteína. Isso é um erro. A proteína ajuda a manter a massa muscular, aumenta a saciedade e protege o organismo em períodos de redução calórica.
Tentar incluir proteína em todas as refeições (café da manhã, almoço, jantar e, quando possível, nos lanches) é uma estratégia simples que faz bastante diferença. O objetivo não é só “pesar menos”, e sim ter uma composição corporal melhor.
5. Crie metas pequenas e alcançáveis
Mirar apenas em “perder 20 kg” desanima qualquer um. É mais inteligente quebrar o objetivo em partes menores: ajustar o café da manhã, diminuir o refrigerante, caminhar algumas vezes por semana, perder dois quilos por mês.
Cada meta atingida mostra que você é capaz de avançar. Isso fortalece a motivação, ajuda a manter o foco e torna o processo de emagrecer menos pesado.
6. Evite restrições extremas
Pular refeições, viver de salada e suco, cortar tudo de uma vez… isso até pode diminuir o número na balança no começo, mas costuma cobrar um preço alto depois. Quando o corpo percebe a restrição exagerada, a fome aumenta, o humor piora e o risco de perder o controle em algum momento é grande.
A ideia é reduzir calorias com equilíbrio, sem jejum forçado o tempo inteiro, sem medo de comer. Constância moderada funciona melhor do que extremos.
7. Inclua exercícios de forma realista
Atividade física não serve apenas para gastar calorias; ela também melhora o humor, o sono e o controle da fome. Não precisa começar com treinos longos. Cerca de 30 minutos por dia, em intensidade compatível com o seu nível atual, já ajudam muito.
Pode ser caminhada, musculação, dança, bicicleta ou aula em grupo. O que importa é escolher algo que você tenha chances reais de manter. Quando o corpo se movimenta com frequência, fica mais fácil emagrecer e muito mais fácil não recuperar tudo depois.
8. Cozinhe mais suas próprias refeições
Ter mais controle sobre o que vai para o prato é fundamental. Quando a maior parte das refeições vem pronta, de restaurante ou aplicativo, é mais difícil saber quanto de gordura, sal e açúcar você está consumindo.
Aprender o básico da cozinha, mesmo que seja começar com receitas simples, já é um passo enorme para quem quer emagrecer com autonomia. Você passa a ajustar porções, temperos e ingredientes de acordo com seus objetivos.
9. Observe o tamanho das porções
Mesmo quem come “apenas comida saudável” pode engordar se exagerar no volume. Prestar atenção na quantidade e na forma de comer é tão importante quanto escolher bem os alimentos.
Fracionar melhor as refeições ao longo do dia, comer com calma e parar quando a saciedade chega são hábitos que ajudam a evitar aquele ciclo de “fico horas sem comer, chego morrendo de fome e exagero”.
10. Leia os rótulos dos alimentos
Saber o que se está colocando no carrinho é parte essencial do processo de emagrecer. Rótulos trazem informações sobre açúcar, gorduras, sódio e ingredientes em geral.
Muitos produtos aparentemente “inocentes” — e até os que se vendem como “fit” — podem esconder quantidades altas de açúcar e aditivos. Ler com atenção evita armadilhas e ajuda a fazer escolhas mais coerentes com o que você busca.
Quando vale buscar ajuda profissional
Se você sente que vive em efeito sanfona, já tentou várias dietas sem sucesso ou não sabe por onde começar, procurar um médico e um nutricionista pode ser decisivo. Esses profissionais avaliam seu histórico, sua saúde atual, possíveis causas hormonais ou emocionais, e montam um plano mais adequado à sua realidade.
Emagrecer sem efeito sanfona não é uma corrida de 100 metros; é uma caminhada longa, feita de ajustes e escolhas repetidas todos os dias. Com hábitos sustentáveis, o peso passa a ser consequência de uma vida mais equilibrada, e não o contrário.
Por: Redação / Saúde em Dia

Sou Silas Rodrigues, o Silas do Blog, fundador deste site, com quase 15 anos de existência. Gleiziane é minha esposa e repórter fotográfica.